Encuentro de Pastelería Andaluza. IX Concurso San Valentín. La muestra exhibe los trabajos
realizados por los ganadores del concurso consistente en la elaboración de un producto de pastelería
artística vinculado al tema de la festividad de San Valentín. El objetivo del encuentro es promover
el intercambio de conocimientos y creatividad de los profesionales de la pastelería andaluza, así
como de unir lazos entre empresarios y empresas del sector con intención de fortalecer el
asociacionismo como herramienta de mejora en todos los ámbitos del sector.